Distribuidores de alimentación, eslabón clave en la cadena

31 Mar

Toda empresa debe concebir procesos eficientes para satisfacer las necesidades de sus clientes, si hablamos de la comercialización de alimentos, entendemos que la prioridad es cumplir con las exigencias de calidad de los consumidores, siendo los distribuidores de alimentación como http://www.veldis.com/ el eslabón clave para ofrecer y comercializar productos de primera calidad para ponerlos a disposición de los consumidores.

 

Los proveedores son empresas aliadas de un negocio, encargados de abastecer materia prima para la elaboración del producto final, es decir, una carnicería debe contar con proveedores de carne de res, carne de bovino y carne porcina, dependiendo del producto que va a comercializar, si el proveedor no cumple con los estándares de calidad y precio, es difícil controlar las provisiones y gestión de calidad.

 

A pesar de ser agentes externos de la empresa, los distribuidores de bebidas así como los de alimentación, son la base del proceso de producción y comercialización, sin la materia prima, en este caso, los alimentos, (frutas, hortalizas, carnes o aves) no puede empezar un proceso de producción o transformación. Los insumos brutos son la clave del éxito de un negocio, sobre todo tomando en cuenta el desempeño del proveedor en cuanto a precio, calidad y otros factores relevantes.

 

Dejando claro que los mayoristas son vendedores de productos o servicios, para la empresa representa la gestión de compras, la cual debe considerar ciertos aspectos para su correcta ejecución:

 

  1. Experiencia: Los proveedores de industrias de alimentos deben tener experiencia dentro en el campo para el correcto manejo del producto y su calidad.
  2. Calidad del producto y servicio: Se debe evaluar tanto la calidad del producto, según las exigencias empresariales, como el precio y la capacidad de respuesta y atención para solventar situaciones.
  3. Capacidad: Factor muy importante, el cual dependerá del alcance de los objetivos y de lo relativo a lo comercial, respecto a la cantidad y exigencia de la demanda.
  4. Rentabilidad: La empresa debe asegurarse de comprar un producto financieramente viable para la comercialización y obtener beneficios.
  5. Legalidad: El proveedor debe cumplir con todas las normas de sanidad, regulación de calidad y seguridad de los alimentos.

Así pues, queda constancia de la importancia de los distribuidores de alimentación y del papel que desempeñan durante todo el proceso, desde que la empresa fabricante elabora sus productos hasta que se ofrecen en los lineales de los supermercados y otras tiendas a disposición de los consumidores finales.

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