Menú de almuerzo gourmet
Si está buscando un menú gourmet para el almuerzo, ha venido al lugar correcto. Cuando planifique un almuerzo elegante, elija entre una variedad de platos gourmet para hacer que la ocasión sea aún más especial.
Planifica tu almuerzo
Los almuerzos brindan el escenario perfecto para todo tipo de celebraciones, incluidas despedidas de soltera, baby showers, eventos benéficos, catas de vino y foros de servicio comunitario. El tipo de almuerzo que planee y las personas que invite pueden ayudar a determinar los tipos de alimentos que ofrecerá con su menú de almuerzo gourmet. Otras consideraciones incluyen:
- Presupuesto
- ¿Cuántas personas estarán allí?
- Necesidades dietéticas especiales de uno de sus invitados.
- Temática
- Estación
Menú de almuerzo gourmet
Aquí hay elementos de menú sugeridos para un almuerzo gourmet. Mezcla y combina los artículos incluidos.
Aperitivos
Los aperitivos son pequeños bocados que puede servir antes de la comida mientras la gente se reúne y socializa. Incluso puede organizar un almuerzo de tappas o pequeños bocados que consisten principalmente en comidas estilo aperitivo. Algunos aperitivos que funcionan bien con almuerzos gourmet incluyen:
- Una tabla de quesos es un gran aperitivo sin complicaciones. Elija una variedad de quesos y sirva con galletas saladas, baguette y uvas. El brie con costra es un elegante aperitivo de queso.
- Los champiñones rellenos también son un elegante aperitivo. Prueba estos champiñones rellenos de caracoles.
- Los mariscos son ideales para pequeños bocados.
ensaladas
Las ensaladas de frutas o verduras son un comienzo elegante para una comida, un delicioso acompañamiento o una comida ligera. Si planeas usar una ensalada como comida, incluye algún tipo de proteína. Las ensaladas a considerar incluyen:
- ensalada Cesar
- Ensalada Waldorf
- ensalada mezclum
- Ensalada templada de espinacas
- Ensalada mixta de frutas frescas
- Plato de frutas o verduras crudas
Sopa
La sopa también es un excelente comienzo para una comida o un plato principal. Los bisques y las sopas de crema son platos particularmente elegantes, y las sopas frías funcionan bien para las ocasiones calurosas. Pruebe una de las siguientes soluciones.
Platos principales
Los platos principales elegantes para almuerzos incluyen:
Postres
El postre adecuado puede agregar un dulce toque final a su almuerzo gourmet. Algunos postres para el almuerzo que puede servir incluyen:
Bebidas
Lo que sirva para beber puede depender de los tipos de alimentos que sirva en su almuerzo. Puede servir vino tinto o blanco, café, té, zumo, refrescos, agua mineral o agua de sabores.
ponlo todo junto
Pruebe estos menús de muestra.
Menú #1 – Comidas de invierno
- Champiñones rellenos
- galleta de champiñones
- Ternera Wellington con Ensalada Verde Primavera
- Tiramisu
- Pinot Noir con la comida y café prensa francesa de postre
Menú #2 – Almuerzo de verano
- Brie en corteza
- gazpacho
- Ensalada Waldorf
- Hojaldres de crema
- Champaña o agua mineral con las comidas y café con el postre
Menú #3 – Almuerzo de cosecha
Menú #4 – Desayuno ligero de primavera
- Ensalada de frutas de temporada
- Quiche
- Alaska horneada
- Agua mineral o refrescos
Estas son solo algunas de las muchas maneras de preparar un almuerzo elegante para su próxima ocasión. No importa lo que elija servir, con una cálida hospitalidad y una buena conversación, su almuerzo seguramente será un éxito.
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