Recetas con jarabe de arce

Si está buscando recetas de jarabe de arce, a continuación encontrará algunas que a todos les encantarán. El jarabe de arce es un dulce en sí mismo, ¡así que usarlo para hacer cosas maravillosas para comer es una situación en la que todos ganan!

Muffins de sirope de arce

Estos muffins son fáciles de hacer y saben muy bien. Y sin toda la azúcar blanca refinada, este platillo es más saludable que la receta promedio de muffins.

Ingredientes

• 2 tazas de harina
• 4 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 huevo
• 1/2 taza de jarabe de arce
• 1/2 taza de leche
• 1/4 taza de mantequilla, a temperatura ambiente

Instrucciones

1. Precalentar el horno a 400 grados.
2. Engrasa ligeramente los moldes para muffins.
3. Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear y la sal.
4. Con una batidora eléctrica, bata el huevo hasta que esté suave y esponjoso. Agregue los ingredientes húmedos y la mantequilla.
5. Agregue los ingredientes secos a la mezcla de huevo y vierta en moldes para muffins engrasados.
6. Hornee por 20 minutos o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.

Caramelos fáciles de sirope de arce

Hacer los dulces puede llevar mucho tiempo, pero esta receta es súper simple y en realidad solo tiene un ingrediente: ¡jarabe de arce! Necesitarás un termómetro para dulces y moldes para dulces para este, que puedes encontrar en cualquier tienda de cocina o hogar.

Instrucciones

1. Caliente el almíbar en una cacerola hasta que alcance los 240 grados, que es la etapa de bola suave en la terminología de fabricación de dulces. «Pelota blanda» significa que cuando un trozo muy pequeño de la mezcla cae en una taza de agua dulce, forma una «bola blanda» que se puede aplanar cuando se saca del agua.
2. Retirar del fuego y dejar enfriar hasta que alcance los 200 grados.
3. Revuelva hasta que se formen cristales de azúcar en el almíbar. Debe ser muy dulce.
4. Verter en un molde de caramelo.
5. Cuando los dulces estén fríos, desmolda y disfruta.

Manzanas al horno con sirope de arce

A veces, un postre simple es suficiente, y este plato ciertamente funciona. ¡Esta deliciosa golosina para después de la cena se puede preparar en menos de diez minutos y se puede hornear mientras cena, brindándole un postre caliente y delicioso tan pronto como termine de comer! Pruebe estas manzanas al horno solas o con helado de vainilla con jarabe de arce y nueces rociadas encima.

Ingredientes

• 4 manzanas grandes para cocinar
• 1/3 taza de pasas
• 1 cucharadita de canela
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1 taza de jugo de manzana
• 1/2 taza de jarabe de arce puro
• 1 pizca de clavo molido
• Unas cucharaditas de canela para espolvorear

Instrucciones

1. Precalentar el horno a 375 grados.
2. Pelar y descorazonar las manzanas, quitando las semillas sobre la marcha.
3. Mezclar las pasas y la canela, añadir unas gotas de agua para hacer la canela en rama.
4. Rellenar las manzanas con la mezcla de pasas y canela.
5. Coloque en una fuente para horno, asegurándose de que haya al menos una pulgada entre ellos para garantizar una cocción uniforme.
6. Mezcle el limón, el jugo de manzana, el jarabe de arce y los clavos hasta que estén bien mezclados.
7. Vierta esta mezcla sobre las manzanas.
8. Espolvorear con canela.
9. Hornee sin tapar durante 45 minutos. Cada diez minutos, rocía las manzanas con la mezcla de jugo y almíbar del fondo de la sartén.
10. Servir caliente.

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